Narancslé és prosztatagyulladás. Prosztatarák megelőzése – 8 hasznos tanács!


Kiderült, hogy a minták 43 százalékánál az enterobaktériumok mennyisége meghaladta az egészségügyi határértéket.

narancslé és prosztatagyulladás

A kutatók javaslata az, hogy a gyümölcsöket kezeljék megfelelően, a gépeket takarítsák alaposan, a kifacsart levet pedig szolgálják narancslé és prosztatagyulladás azonnal, ne tárolják fémkancsóban. A Spanyolországban fogyasztott friss narancslé közel 40 százalékát bárokban és éttermekben szolgálják fel. A kutatás azonban kimutatta, hogy a narancs helytelen kezelése, a gépek hanyag tisztítása hozzájárul a bakteriális fertőzésekhez.

narancslé és prosztatagyulladás

A csoport különböző helyről gyűjtött mintát, és még aznap elemezték a mikrobiológiai állapotukat. Az esetek 43 százalékában több enterobaktériumot találtak a spanyol és európai előírásoknál, továbbá 12 százaléknál magasabb mezofil aerob baktérium-szintet találtak.

narancslé és prosztatagyulladás

A Food Control Journal című folyóiratban közzétett adatok szerint a Staphylococcus aureus a gyümölcslevek 1 százalékánál volt jelen, 0,5 százalékban pedig Salmonella fajokat fedeztek fel. A facsarás után közvetlenül felszolgált frissítő esetén azonban ezek az arányok 22 illetve 2 százalékra estek vissza. A vendég egészségének megőrzése érdekében a gépeket megfelelően kell tisztítani és fertőtleníteni.

narancslé és prosztatagyulladás

Ugyanez vonatkozik a tárolásra használt kancsókra is, bár kétségtelen, hogy frissen fogyasztani a legideálisabb. A narancslé népszerű a vendéglátásban az íze és a tápértéke miatt.

narancslé és prosztatagyulladás

Sok benne a C-vitamin, a karotinoid és az antioxidáns.